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2018 CTI 味全杯咖啡拉花大年夜赛细则—比赛装备

2020-03-30 15:15:40 作者:admin   |   浏览(193)

  原题目:2018 CTI 味全杯咖啡拉花大年夜赛细则—比赛装备与原料

  

  

  2018 CTI 味全杯咖啡拉花大年夜赛

  正式启动

  从5月至11月,将前去全国7大年夜城市

  苏州 | 武汉 | 厦门

  成都 | 北京 | 广州 | 上海

  每站的冠亚季军将直降

  上海总决赛停止终究 PK!

  在比赛前一天,大年夜咖们还会一同分享

  拉花的技能及比赛得分点!

  

  

  

  

  2017 CTI拉花大年夜赛全国总决赛及各城分赛回忆

  5月30-31日:苏州站(已报满)

  6月20-21日:武汉站(末尾报名)

  7月18-19日:厦门站(末尾报名)

  8月15-16日:成都站(coming soon)

  9月16-17日:北京站(coming soon)

  10月17-18日:广州站(coming soon)

  11月13-15日:上海站(coming soon)

  *7大年夜城市分赛场,一切选手可重复报名!

  

  首场对决,锁定

  「苏州」

  【1】日程安插

  5月30日「Barista Camp」

  时间:13:00-18:00

  赛前收费拉花培训课程

  近距离对话专业级评委

  更单方面的了解拉花比赛

  做出一杯好喝又美不美观的拉花拿铁咖啡!

  5月31日比赛正式末尾

  时间:10:00-18:00

  场地:CagicCoffee咖逸社(湖西店)

  苏州市园区苏州小道西205号尼盛尚品汇1-2F

  

  【2】赛制规矩

  ▍比赛流程及赛制

  1.1.预选赛:32名选手经过抽签分为16组,以“1 Vs 1”的方法,停止两两对决、单轮回镌汰赛。比赛时间为3分钟,赛前选手有1分钟的准备时间。拉花采取“Free-Pour”的方法,一致应用300ml拿铁杯。比赛计时末尾,每组的两位选手同时停止制作一杯(或多杯)自在拉花作品,完成后将较优的一杯置于指定位置;计时完毕,掌管人倒数3,2,1后,3位评审指向获胜的那一杯。本轮发生16名选手升级半决赛。